アジアンヌードル
休みの日の昼ごはん最近は冷たい麺に手が伸びます
そしてアジアづいているのでアジアンなひやむぎ
おくら、甘長とうがらし、いんげん、トマトといった夏野菜にみょうが、パクチーをトッピング
麺つゆはナンプラーと酢ライムをたっぷり絞っていただきました
さっぱりけっこういけます
そして、スイートチリ、インドネシアのサンバルソースを足して辛く、アジア度を上げて頂きました
トマト、最近甘いタイプが豊富でかなりおいしいけどうまみ成分にもつながります色どりもきれい
ということでおいしかったアジア麺そうめんやおそばに飽きたらぜひどうぞ
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