職人市場　2軒目　味の匠　山田│気ままに　Staycation

職人市場　2軒目　味の匠　山田

2010/11/01

てらちゃんでうどんの後は
ふぐを目指して味の匠山田さんへ

扉も閉まっていて、表示もなかったので少し躊躇もするも、
ふぐ食べたい気持ちが勝り、勇気を出して戸を開け
「まだ大丈夫ですか？」と聞いてみる
「大丈夫ですよ」とカウンター席へ

職人さん、店主さんの仕事が見られる席は結構好き

ここではもちろん、イベントメニューの
天然とらふぐのひれ酒　
なんと500円

天然とらふぐのから揚げも　1000円です。

ひれをあぶっている香りが何ともいい香りで
待っているときからわくわく

あまりにおいしくて、ひれいりの写真撮り忘れました。

ほんとにおいしくて、注ぎ足していただきたかったけれど
次のお店も楽しみたいから我慢しました

から揚げも、もちろんおいしくて
大満足でした

こういう少し敷居の高いお店と料理
楽しませていただけた職人市場
ほんとに楽しかったです

企画、運営、もちろんお店の皆様
ありがとうございました。

to be continue....

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Posted by neko_chika

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