シリコンスチーマーライフ│気ままに　Staycation

シリコンスチーマーライフ

2011/01/23

最近おうちごはんで活躍中なのは
シリコンスチーマー

簡単だし、野菜がたっぷりとれる
昨日はレンコンと大根を蒸してみた

今日は白菜と大根を
その日の野菜在庫と、自分の欲求を頼りに
野菜を切って、つめて、レンジに

なかなかおいしくできたので、
簡単レシピを

大根　３ｍｍくらいにすらいすして　4枚くらい
白菜4枚を５ｃｍくらいにカット
大根の上に白菜の白い部分をのせてレンジで2分

鶏がらスープの素を適量ふって
残りの白菜とソーセージ
ネギ斜め切りして　１／２本くらいを載せる。
塩も少々

レンジで10分蒸して出来上がり

お皿に盛った後、レモンを絞ったら、さっぱりとした仕上がりで
イタリアン風になりました（自己評価）

ゆずとポン酢でもいいかと思います。

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Posted by neko_chika

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