いっ木さんのやさしいお料理

2012/06/03
たべあるき



いっ木さんのやさしいお料理

なかなかお伺いできない　いっ木さんですが
総勢6名でランチに伺いました

おいしいお料理にはやはりお酒を
利き酒セットを2セットで楽しみながらのお料理

お料理は名前がちゃんと覚えられなかったのですが

いっ木さんのやさしいお料理



いっ木さんのやさしいお料理

すっかり　鱧の季節
ごぼうがすごくいい香りでした



いっ木さんのやさしいお料理

酒盗は日本酒にばっちりですし



いっ木さんのやさしいお料理

金目のあぶりは絶妙です



いっ木さんのやさしいお料理

いさきも　みょうがなどとあえてあり、塩味もアクセントになってました



いっ木さんのやさしいお料理

まこの炊いたんはダシが香りも味も豊かで



いっ木さんのやさしいお料理

炊き合わせも
おあげがふっくらでもちろんダシが効いてます



いっ木さんのやさしいお料理

雑炊はみょうがで　大人の味



いっ木さんのやさしいお料理

デザートはシャーベット、桃、ココアのゼリー

ヘルシーな懐石で
目にも楽しくて
おなかもいっぱいですが
体にやさしくて元気が出ました

美味しいお料理は元気の素だと
幸せな気持ちになりました

和食ってやっぱりいいですね




タグ ：和食

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Posted by neko_chika

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